Top câu hỏi về sản phẩm bột kem béo Frima
Giải đáp chi tiết về chất lượng, nguồn gốc và giải pháp tối ưu chi phí cho quán của bạn.
Bột kem béo Frima hay còn gọi là Non Dairy Creamer Frima (NDC Frima) là một loại bột tạo béo chuyên dùng trong pha chế đồ uống và làm bánh, thuộc nhóm bột kem béo – sữa bột pha chế. Thành phần chính gồm chất béo thực vật, carbohydrate và chất nhũ hóa, giúp tạo độ béo mịn, tăng độ dày thân vị và làm tròn hương vị cho đồ uống.
Trong ngành đồ uống, bột kem béo Frima được sử dụng như một nguyên liệu nền để thay thế hoặc kết hợp với sữa đặc, sữa tươi trong trà sữa, cà phê, chocolate, matcha, đá xay, frappe. Ngoài ra, Frima còn được dùng trong làm bánh, làm kem, pudding, sốt béo và topping.
Frima có vị béo dịu, hơi ngọt nhẹ, hậu vị sạch và không có mùi sữa động vật. Cảm giác béo của Frima thiên về mượt – tròn – mềm miệng, giúp đồ uống dễ uống và ít gây ngấy.
So với các loại bột kem béo pha chế khác, Frima được đánh giá cao nhờ vị béo ổn định, ít mùi lạ và không lấn át hương trà hoặc cà phê, phù hợp cho các công thức trà sữa truyền thống, trà sữa hiện đại và cà phê pha chế.
Frima được sử dụng phổ biến cho: trà sữa truyền thống, trà sữa thái, trà sữa olong, trà sữa matcha, trà sữa socola, cà phê sữa, bạc xỉu, cà phê đá xay, cacao, chocolate nóng/lạnh, matcha latte, frappe, smoothie và đá xay.
Ngoài đồ uống, Frima còn dùng trong làm bánh, kem, pudding, panna cotta, sốt béo, nhân bánh và một số món tráng miệng khác.
Cách pha bột kem béo Frima chuẩn? Tỷ lệ bao nhiêu?
Tỷ lệ phổ biến: 20g – 30g bột kem béo Frima cho 1 ly 500ml.
- Béo nhẹ: 15g – 20g
- Béo vừa: 20g – 25g
- Béo đậm: 30g – 35g
Nên hòa tan Frima với nước nóng hoặc trà nóng trước, sau đó mới thêm các nguyên liệu khác để bột tan hoàn toàn và không vón cục
Bột kem béo Frima là sản phẩm thực phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn, sử dụng nguyên liệu được phép trong ngành thực phẩm. Khi dùng đúng liều lượng và bảo quản đúng cách, Frima an toàn cho người tiêu dùng.
Do là nguyên liệu tạo béo, nên quán cần sử dụng ở mức hợp lý và có thể điều chỉnh công thức theo nhu cầu khách hàng.
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng và tránh ẩm. Sau khi mở túi, buộc kín miệng hoặc cho vào hũ kín.
Không dùng muỗng ướt để lấy bột. Kiểm tra hạn sử dụng định kỳ để đảm bảo chất lượng.
Hiện tại, Nguyên Liệu Pha Chế Sinh Viên là đơn vị phân phối chính hãng các dòng sản phẩm bột kem béo Frima và các nguyên liệu pha chế với chính sách giá cực tốt cho chủ quán và F&B.
- Cam kết: Hàng chính hãng, date xa, có đầy đủ HSCB và các giấy tờ liên quan, xuất hóa đơn VAT.
- Ưu đãi: Mặc định áp dụng bảng giá B2B dành cho các khách hàng thân thiết của công ty.
- Hỗ trợ: Giao hàng miễn phí và thu tiền tận nơi, không cần cọc trước. Khách hàng được kiểm hàng trước khi thanh toán. Có hỗ trợ công nợ tối đa 1 tuần.
